再びタコをもらいました

先日、東京湾のタコを頂きましたが、また同じ方にタコを頂きました。

ありがたいです。

今回は前回と同じくらいの小ぶりのタコの他に

中くらいの大きさのタコの足を、2パックもらいました。

今回はまず、中くらいのタコ足を調理しました。

これは、茹でたじゃがいもをタコとジェノベーゼソースで和えたもの。

相変わらず、あまりばえない写真ですが。

コリコリしたタコの食感と、柔らかいじゃがいも。

バジルの香りがして良いですね～。

小ぶりの方は、唐揚げがオススメだそうです。

いつも外国産のタコしか食べないので、日本のタコを食べると、違いが良くわかります。

歯ごたえがよくて、噛めば噛むほど味がするんですよね。

贅沢だなあ。

このタコをくれる方は、美味しいものをよくご存知で

他にも色々、美味しいものをくれます。

夫は、人に好かれて可愛がられるという特技があって

本当に良くしてもらっているようです。

タコもきっと、美味しく食べてもらうほうがいいよね。

ありがたく、美味しく調理していただこうと思います。