雨模様

雨模様でした。

カミさんが部屋の掃除をしている間にホーム・ベーカリーでパン作り。

今回で5回目

先週からの課題はフワフワ感です。

もう少し軽くソフトにを目指し、今回は薄力粉の量を倍にして、強力粉をやや少なめにしました。

チーズをトッピングしました。



出来上がり～

先週よりもふんわりです。



夕食に食べました。



チーズが解けるチーズだったので。全部溶けてパンに混ざってしまったのは想定外でした。

次回は解けないチーズで作ってみます。

頑張ります。