干し柿

先日作った干し柿うまくいったみたいですが
あと少し干して見ようと思います。樽柿はチョッと
柔らかくなっていました。残念でも美味しかったです。

　

ふるさと

今年３度目の帰省です。ほとんど正月、お盆に帰省してましたので
１１月に帰省したことはなかったように記憶してます。帰省すると決まって
堤防に行って薬来山（加美富士）を見ます。ほっとするんです中学生で
初めて登山した時のつらさと、頂上に着いた時の達成感
それから何度となく登りました。標高553ｍ？無理だけどもう１度
登りた~い　　　ドウダンつつじの紅葉もきれいでしたよ

甲州百目柿

先日実家に行った折柿をいただきました。蜂屋柿と言ってましたが
正式名は甲州百目柿(しぶ柿)です。小さい頃母親が干し柿にして
くれて、おやつに食べていました。私は４個だけ干し柿にし後は
たるぬきにしました。１週間～１０日で出来るらしいので楽しみです。
干し柿は天気次第気長に待ちます。
　　　

秋明菊

秋明菊が満開です。白、ピンク風に吹かれ雨にたたかれても
文句も言わずにただただそこに咲いています。私は
暑いの、寒いのと言いたい放題贅沢ですね。少しは見習って！
辛抱が足りないから無理　？花を見ながらそんな思いが・・・・・
秋ですね～