11/23日は日本では勤労感謝の日ですがUSでは
感謝際と言ってターキーを食べるのだそうです。
真弥子さんの御主人はUS人なのでターキーを
焼き御馳走になりました。う~んとてもいい香り
そしてIt was very good 御馳走様でした。
ターキーは幕張のコストコで買い3日かけて解凍
下味をつけて1日寝かせ4.30分オーブンで焼いた
とても手間暇のかかったお料理でした。マッシュポテトも
手作り。クリスマスリースも飾ってあったのでちょっと
早いけど写真を撮りました。クリスマスはチキンだそうです。
外は、風が冷たく寒かったので急いで買い物を済ませましたよ。
美味しそうなチキンですね。
風邪をひいたときは、この様なチキンなど栄養満点のお食事を頂くと早く治るかもね。
咳が続くようでしたら、水曜日の教室は?です。