おはようございます。
空気がちょっと冷たいですが、良い天気です。
最近はお日様が上がってくる時間が、大分早くなってきましたね。
今朝は、天気予報では晴れなのに･･･
何故か薄雲り、ちょっとがっかりしましたが
この時間晴れてきました～。
今日は、朝食後
根菜の始末、定番の常備菜作りでした。
ｷﾝﾋﾟﾗに
牛蒡・人参 1回買うと意外に余ってしまう野菜です。
そして、またまた頂いた大根 （友人が、生産者から私の分も頂いて来るようです。）
半分は干して
煮物用に･･･(-_-;)
簡単漬け 2種
味醂・酢・醬油・鷹の爪・柚子・昆布を入れて 夕方には食べられます。
柚子大根に
砂糖・酢・塩。柚子を入れて･･･ （味がなじむまで 1~2日位かかるかな～？。）
お漬物は毎日あっていいのですが、此処の所大根ばっかり？ （ちょっと、飽きて来たわな～(-_-;)）
昨日、自宅の脇の公園で見つけたピンクの花
南高梅の花
咲き始めた、南高梅の花でした。
白い梅の花は良く見ていたのですが、この花は初めて～？
長～くこの場所に住んでいるはずなのに、ｼﾞﾌﾟｼｰ生活をしているためか
本当に初めて見たような気がします。
いかに、周りに関心が無かった事に2度Σ(ﾟДﾟ)でした。
もう少し、家の周りに注意を向けねば～～～。(>_<)
頑張ろう。
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