現代の名工

現代の名工に選ばれたシェフのレストランに味彩メンバーでお食事に行きました

土佐市、グランディール内　レストラン＆カフェ　ボヌール
ボヌール…フランス語で“成長する”という意味ですって。

島田シェフ
　　　
　　　
すてきなおじさまでした

スペシャルランチの一部です。
　　　
シイタケにお醤油を塗ってす揚げ。それにバルサミコ酢が合う！！

　　　
カレー風味のソースにはオ○ム○や、パッ○ラ○スのようなものが入ってた。

　　　
焼きナスアイスと冷たいぜんざいの上には紅茶パイのトッピング。

素材の味を大切にされているなあ～

じゃ～ん！　　　
　　　
味彩のメンバーと記念撮影

また、お会いできる日を楽しみにしています