佐賀県佐賀市 家具のよろこびブログ~お客様の家具選びにとことん付き合うお店です~

佐賀県佐賀市諸富町にある創業190年の家具屋よろこびのブログです。

第2回 男の料理教室

2011-09-25 09:09:29 | 勉強会・イベント
こんにちは、家具のよろこび福山です。



第2回 男の料理教室に参加して来ました





今回もUSTで中継

(ついつい中継されている事を忘れて

みんな好き勝手な事言ってますけどね)。





今回のメインテーマはパスタ





1人暮らし時代はたまに茹でてましたが

フライパンでトングで和えながら作ったりすると

カッコ良いですね~





まじめに料理している体

(←体だけじゃダメだろ)。





トマトクリームパスタの完成





アボカドの皮の剥き方を教えてもらい





エビとミキサーにかけて





エビとアボカドのパイ添え完成





イトヨリ





3枚におろして

(←これができる様になるは、まだまだ遥か先ですね





フライパンで煮つめて





アクアパッツァの完成





デザートはチーズケーキ

(これ位ならば、家でできそう)。





無塩バターの偉大さを再確認しました





実際に料理しているのは

全行程の10%程度ですが

ワイワイ言いながらやるのは凄く楽しいですね



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