七草がゆ

お久しぶりです。　ヨメ事務員です。


今年もよろしくお願いします。





昨日は7日。　　

七草がゆを食べる日でしたね。

スーパーでパックになっている七草を買って、

沸騰しているお湯を止めてさっと泳がせるくらいの

青いしゃきしゃき感が、私は好きです。

お供は自家製小梅干2年もの。

完熟小梅でつけてありますから、すっぱくてやわらかい。

おかゆはほっとしますね。


ただＩＨは土鍋が使えないので、

炊飯器のおかゆモードで炊きました。

これが土鍋なら完璧かなあ(笑）