今朝は霧雨が落ちてきてる
気温は1.8℃
風が冷たくなってきてる・・・
冬型だね！！
さて、北風が吹きだしたら・”ゆず味噌の美味しい季節
ユズの器を作ります
中身を刳り抜いて、味噌を詰め込みます
蓋をして、アルミホイルに包みます
ストーブの上に乗せて、蒸し焼きにします！！
ユズの香りにユズの酢を少し残して酸っぱさも調味料
香りも味も最高だね！
熱いご飯に載せて頂きますね！！
豊富にユズが有るので・何度でも作れる
まだまだ楽しめそうです！！
気温は1.8℃
風が冷たくなってきてる・・・
冬型だね！！
さて、北風が吹きだしたら・”ゆず味噌の美味しい季節
ユズの器を作ります
中身を刳り抜いて、味噌を詰め込みます
蓋をして、アルミホイルに包みます
ストーブの上に乗せて、蒸し焼きにします！！
ユズの香りにユズの酢を少し残して酸っぱさも調味料
香りも味も最高だね！
熱いご飯に載せて頂きますね！！
豊富にユズが有るので・何度でも作れる
まだまだ楽しめそうです！！
今朝のニュースに、京都の大学生が川上町の洞窟探検で滑落死とか！
年末を迎えるのに大変な事に！
手作り・・・いいなぁ(^^♪
私は 市販品を買います。
きょうは 南極の日 だそうです、寒いです。
旨いで～＾
直ぐ近くで京都の大学生が滑落したようです・・
可愛そうだけど・・助けてあげられない・・・
化学調味料に防腐剤が入ってないので安心なものです！
吹屋でも雪が降りましたよ！！