「新面目」日記

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「きんとん」「おこわ」「ごはん」。「栗」こそ滋味ぶかき「秋の味覚」かと

2022-10-13 17:47:27 | 日記
栗で思い浮かぶのは新潟県上越市三和区(旧三和村)にある「宮澤栗農園」。こちらの「焼栗」がおいしいと家人が言ってました。
〈追記①〉岐阜県中津川市にある「川上屋本店」の栗きんとんは美味だったかと。
〈追記②〉半世紀ちかく前の少年時代に栗を生で食べたことがありました。おいしかったという記憶が残っているにもかかわらず、また生で食べてみようとは決してしないのはなぜでしょう。


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