新潟県魚沼市の食堂「味乃家 魚野川」の店主が綴るブログに山栗が。それで思い出したのは、上越市三和区(旧三和村)の「宮沢栗農園」。地モノの焼き栗がおいしいと評判です。
「味乃家 魚野川」HP
http://uonogawa.web.fc2.com/
http://uonogawa.web.fc2.com/
http://www.miyazawakurinoen.sakura.ne.jp/
〈23年3月1日追記〉上記「味乃家 魚野川」がテレビに出ます。TBS系で3日19時からの番組で、ダチョウ倶楽部の寺門ジモンさんが漫才師の錦鯉を引き連れて絶品の鴨料理や山菜料理に舌鼓を打つようです。
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