ズッキーニ初収穫

ズッキーニ獲れました*\(^o^)/*

あまり大きくすると株が弱るっていうんで、
お店に売ってるのの7割くらいかな？ってサイズで収穫しちゃいました。



でも二人で一食の材料にするにはいいサイズ。
いつもお店のだと余しちゃうんだよね。

今日はデミハンバーグだったので、煮込み終わりに入れてみました。
ズッキーニは火が通りはじめたらすぐ柔らかくなってしまうので（カブみたいなかんじ 種類はカボチャ？キュウリ？だけどね）10分も煮れば十分。

これがびっくり。

甘かったです！！！

鮮度がとても落ちやすい野菜だとは聞いていましたが、獲れたて調理の甘さにはびっくり。
トウモロコシでは獲れたてはめっちゃ甘いってよく聞くけど。
なるほどなるほど。


次はペペロンチーノにしてみようっと(⌒▽⌒)