ナッツ入りバナナケーキを作りました。

ナッツ入りバナナケーキを作りました。
おやつに如何？

材料
バナナ1本、卵2個、オリーブ油大さじ1、小麦粉50g、
ベーキングパウダー小さじ1.てんさい糖60g
ミックスナッツ大さじ2
1.卵の白身を泡立てて冷蔵庫に入れておく。
2.ミックスナッツは刻んでおく。
3.卵黄身とてんさい糖、オリーブ油.小麦粉
ベーキングパウダー、潰したバナナを混ぜる。
4.3と冷蔵庫から出した白身を混ぜる。
5.ケーキ型にクッキングシートを敷き、4を流し込む。
6.180°に熱したオーブンで40分焼く。