夏期休暇 美味しく楽しく過ごしております♪

「Hotel La Suite Kobe Harborland」 ”Jazz　Festival ”
東日本復興支援チャリティーライブ後、

ファンの方に御馳走して頂いた

”鰻（うなぎ）のひつまぶし”

良質の鰻でとても美味しかったです！

鰻の蒲焼きを細かく刻み、

小ぶりなおひつに入れた御飯に乗せて出され、

３種類の食げ方を楽しめます♪

だし汁をかけ、さっぱりお茶漬けが絶品でした☆

丁度その頃、仕事とライヴも多く

ハードな毎日が続いておりましたので・・・

精力つきました～♪

 

 
毎月第２日曜日レギュラー出演しております

「Hotel La Suite Kobe Harborland」

Lounge & Bar”GRAND BLEU ” での

８月のライヴも無事終わり、

ライヴ翌日からお盆でレッスン（仕事）も夏期休暇☆

いつも蔭ながら応援して下さり、

仲良くさせて頂いております

「関西異業種交流会ユースネット２１」のスタッフ

Ｋさん＆Ｃさんと食事＆飲み会があり、

大阪の”ビアホイ”へ連れて行って頂き、

ベトナム料理をいっぱい御馳走になりました！

初めて食べたベトナム料理でしたが、

ベトナムへ何度も行かれているＣさんの選ぶ

アラカルトはどれも大変美味しくてビックリしました☆

味付けも非常に食べやすく

野菜豊富でヘルシー料理なので

女性に大人気なのもよく分かりました！

私も大好物になりました～♪

ベトナム通のお２人が詳しく説明して下さるので

まるで海外旅行でベトナムに滞在している雰囲気、

よりベトナム料理を堪能出来ました☆

後半エステシャンのＹさんも来られました。

最初から最後まで途切れることなく会話も弾み、

久しぶりにゆっくり時間を忘れて

色々とそれぞれの生き方を話し合いました。。。

☆輝いている女性☆ということで期待して頂いておりますので

これからも頑張りますね♪

お互いにパワーを与えてパワーをもらいました☆

今後共、応援どうぞ宜しくお願い致します！

 

バーバーバー(ビール)

 

ティットホーチュン(豚の角煮)

ラウムンサオトイ(空芯菜の炒め物)

バインクオン(蒸し春巻)

 

バインセオ(お好み焼き)



（Ｃさんの食べ方指導）

１．レタスの上に盛り付ける



２．具をレタスで巻く

３．タレに付けて食べる

ゴーイドゥドゥ(パパイヤのサラダ)



ムッチェンバオ(烏賊のフリッター)

 海老塩



ブンチャ(豚肉の漬け麺)



チャセン(蓮茶)

プリン

ゼンザイ



お土産に頂戴した

カフェスダ(ベトナムコーヒー)

早速、自宅でも美味しく愛飲しております♪

甘いコンデンスミルクが合いますね！