北海道より・・・ 2007-12-18 | 日記 毎年、札幌の友達が牡蠣を送ってくれます 今年はホタテと牡蠣が届き、新鮮な北海道の旬の味を堪能 なまら・・・うまい この『なまら』とは・・・『とっても』という意味です。 お礼の電話をしたら、『なまら』とか『なんもなんも~』など方言が、懐かしくて皆に会いたくなりました 毎年・・・北海道の味を届けてくれて、ありがとうです そして・・・牡蠣がのってるお皿は出来上がったばかりの作品です 飴色系のこげ茶で、旦那様が買ったお皿と勘違いしてくれたんです~ 誉められて、美味しくて、ご機嫌な夕飯でした