今日はお友達が遊びに来て、皆で韓国料理を作りました～
韓国の方がチジミとチャプチェを作ってくれたんですが、作り方がとっても丁寧なんです
卵焼きも白身と黄身に分けて焼くと、彩りに奇麗だとか・・・
チジミもニラと小ねぎだけなのに、カリッともっちりしてとても美味しかった。
ポイントは大蒜を摩り下ろして入れてました。
新たな発見
ありがとうございました～
明日の夕飯はチジミにしようかな～って思ってるくらいよ
そして・・・友達は手作り杏仁豆腐をササット目分量で作ってきた～
めちゃめちゃ・・うまい
自分のブラウニーがお恥ずかしくて・・・
ま～もっとすごいのを食べさせた事もあるけどね
料理は才能？？ 私は主婦を何年やってるんだろ
