今月のワイン教室 2008-10-22 | 日記 カベルネフラン100%のフランスワインとスペインワインを比べました。 フランスワインの方は野菜の香り(ピーマン)の様な香りがし、野菜を使った料理にも合うそうです。 タンニンがしっかりしていたので、そのままで飲むと苦手かな?っと思ったけど、食事と一緒だと美味しいワインでした。 前菜 パンプキンポタージュ メイン サンマのグラタン ミルフィーユ仕立て デザート イチジクのタルト 旬のサンマをパイ焼きって発想がなかったので衝撃的でしたが、簡単でとっても美味しい~。 イチジクも季節ものだから、早く作らなくちゃね~
ホットヨガ 2008-10-22 | 日記 ずっと気になっていた、ホットヨガを体験して来ました 居るだけでも熱いのに、どんな事になるのかな~とちょっと不安。。。 身体が温まっているので、血流も筋肉も伸び~伸び~っと肩こりがスッキリ!! ただ 熱くて汗がボタボタと・・・ すごく体力を使いぐったりです でも気持ちがいい~。。 やっぱりヨガは良いですね。