いたがきの応援袋

左：甘夏のムース　甘夏ゼリーの下はブルーベリー入りのヨーグルトムース

右：マンゴーゼリー　レモンゼリーベースです。



フルーツたっぷりで豪華なタルトはクリームがおいしい。



フランボワーズのシフォンケーキ。

これで１０００円とかなりお買い得。

1日 肉々しいおべんとう

豚ハーブ焼きとお野菜　肉じゃが　小松菜のおひたし　佐藤農園の梅干し

ELLEにのっていた塩豚を牛乳で煮るレシピ。
ルクに入れてオーブンで1時間半煮るっていうのが気になって肩ロースを買ってみたのだけど、めんどくさくなって薄切りにして焼いてみた。
これが激ウマで、昨日食べた焼き肉の中で一番の味だった。
ポイントはピチットシートでくるんで余分な水分を抜いたことだと思う。
だって豚肉に塩コショウ、つぶしたにんにく、乾燥タイムをまぶして冷蔵庫に半日置いただけなんだもの。
中までしっかりと味がついてとても100g100円のアメリカ産とは思えない味になりました。

６月初めの朝ごはん

冷やし中華　としぞうさんだけゆかりごはんと小女子としし唐の煮物

生協の大盛り冷やし中華を使用。
麺が150gと通常品よりも多く食べごたえあり。

31日晩御飯

としぞうさん念願の豚焼肉。