成瀬のうな重！

　こんにちは今回は給料日前ですが臨時収入がありましたので近所にオープンした「鰻の成瀬」さんでうな重をお持ち帰りしました。


うな重は並、上、特上があり各種　松、竹、梅に分かれてます、私は上の松を選びました、ちなみに松は鰻一尾使用してます。



肉厚で大きい鰻が一尾！撮影してるとよだれが.....

付属してたしば漬けとわさびとは私にとって初めての取り合せです、特にわさびには驚いた、鰻にわさびをのせて食べると鰻の油濃さが中和されて鰻の旨みが引き立ちます、山椒よりわさびの方が私は好みでした。

こちらも付属のお吸い物、インスタントでしたが美味しかったです。
成瀬さんとても美味しい鰻をありがとうございます、ごちそうさまでした。