ユウちゃまのお部屋

(勝手に独り言・・・)

今日の晩ご飯♪

2011-01-10 21:12:42 | お料理&献立
味噌ちゃんこ鍋

おいしかった~



スープは・・・

かつおだし+昆布だし・お酒・味噌・みりん・お醤油

具材は・・・

豚肉(しゃぶしゃぶ用肩ロース)白菜・ネギ・もやし・えのき

椎茸・大根・お揚げさんの8種類

このスープが旦那ちゃまに好評で

最後にはゴクゴク飲んでたww

少しして七味をかけて食べたらおいしかった

お味噌に七味は合うもんね~

朝起きたら・・・。

2011-01-10 17:49:42 | 日記
今朝起きてカーテンを開けたら・・・



うっす~ら積もってた

何げに「新聞屋さん」の足跡がww

太陽が昇った頃には すっかり融けてなくなってたけど



寒くて風ちゃんも毛布に包まってばかり

でも今日も寒い1日だった

寒い日は温かいお鍋がイイよね

・・・ってことで今日はお鍋にしました

画像はまだ撮ってないけど下準備はバッチリ

1月7日の・・・。

2011-01-10 17:43:54 | お料理&献立
2~3日ちょっとサボリぎみのブログ・・・

1月7日(金)の晩ご飯



1月7日は七草粥 食べないとね

去年は「生の七草」で作った「お粥」・・・

しかし旦那ちゃまが「草臭い」・・・と言ったので

今年は「フリーズドライ」の七草にしました



こちらは「草臭さ」はなく おいしく頂きました