昨日フライだったのに・・・。

今日の病院帰りに・・・

近くのショッピングセンターで一人お買い物

たま～に一人でのんびりお買い物も良いね

(*^ー^)(，，*)(*^∇^)(，，*)うんうん

あっちこっち見た後・・・

やっぱ最後は食品売り場でしょ

野菜売り場で「お初」を発見

「オクラの新芽」



思わず買ってしまった

そして・・・。

お惣菜売り場を眺めてたら「うずらの卵フライ」を見つけちゃった

旦那ちゃま「うずら卵フライ」好きなのよね～

昨日コロッケだったのに・・・

でも買っちゃった

４本買って・・・案の定旦那ちゃまはペッロっと２本食べちゃいました

私は・・・２個食べてゲフッ

１本半残ってしまった...(o_ __)o)) バタッ

２日連荘でフライはキツイ

今日の晩ご飯



早速「オクラの新芽」を使ってチクワと和えました

オクラの味は全然しなく・・・

ネバネバもなく・・・

サッと湯がいたので　水菜のような？貝割れダイコンのような？食感

サッパリしてて良かったけど＾＾；

またおもしろい物探したら買ってみよう～

コロコロコロッケ～♪

今日は朝早くから病院で外来

最近　朝晩涼しくて寝やすくなったハズなのに・・・

何故か

夜ベッドに入ると目が冴えちゃう

全然眠れない

昼間　お昼寝なんてしてないのに夜眠れないって・・・

昨日は昼間コロコロコロッケを久々に作った

（ただ単にコロコロに丸いからネーミングしただけだけどｗ）



挽肉と玉ネギを炒めて～



茹でたジャガイモをつぶして～



一口大に丸めて～

洗い物を少なくするために全部フライパンの中でやった「おおちゃく者の私ｗ」

（おおちゃく・・・て変換されない事を初めて知った）

半分冷凍にして～半分旦那ちゃまの実家にお裾分け～

そして出来上がった昨日の晩ご飯

※小麦粉→卵→パン粉は端折りました＾＾；※



メインはもちろんコロコロコロッケ

粉とか卵とかパン粉が残ったので玉ネギの串カツ

前日に残ったホタテのお刺身を使ったシーフードグラタン

グラタンなのにお味噌汁・・・と？お思いでしょうが・・・

（お味噌汁はシジミ出汁の大根＆油揚げ）

シジミを出汁にして１個ずつ貝から外し・・・

お酒・お醤油・お砂糖・みりんで煮詰めて佃煮風にしました

でも流石シジミ小さくて　お小皿にチョッピリしか出来なかった

味はとっても　おいしかった～

今度はこの４倍くらいの量を買ってもっといっぱ～い作るゾー

でも貝からハズすのが・・・まるで内職してる感じｗｗ