高校生息子のお弁当作ってます!

早起き苦手な母の弁当にっき。
ときどきお菓子作りのこととか。

またもや…

2017-04-13 08:45:35 | 日記
買い物好きではないのです
朝起きてから冷蔵庫の中を見てまた焦る…
ひき肉残ってるのは把握してたんですけどね…
ピーマンと椎茸あるのもわかってたんですけどね…

ピーマンと椎茸のひき肉詰め
チーズオムレツ
春野菜サラダ(アスパラとそら豆、ブロッコリー、トマト)

おかず少なすぎて怒られそう~ってことで無理やりピーマンは二つ押し込みました
マヨネーズ嫌いだからサラダは味なしです
おかずにならないよねぇ
仕方ない…今日は食材調達いってきます