パスタはペペが好き

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鯛は塩で食べるに限るね(^^)

2015-08-24 | 家ご飯
週末の食卓は鯛!

鯛の香草焼き

塩は海人の藻塩なんですと。

シンプルに藻塩と香草で仕上げるのが美味い。

魚好きにはたまりませんぜ(^^)

頂き物のカボチャで作ったコロッケとピリ辛の蒟蒻とズッキーニのオイルソテーもイケてます。


サラダも美味しい。リボンが可愛いね。


酒がすすむね^^;

毎度まいど、ごちそうさまでした。


天津では無く点心飯店の炒飯では無く焼飯を食す^^;

2015-08-23 | グルメ
昨日の晩御飯は銀山町の点心飯店で食べた。

久々の訪問だ。

入口の暖簾には大陸の味と書いてある。

ココの焼飯は小さく刻んだ色々な野菜が入っていてホッコリ系の仕上り。


一緒に出てくる中華スープもネギタップリで美味しい。
炒飯ではなくて焼飯と書いてある。

気になったのでググってみたら色々出てきた^^;

タマゴを炒めてからご飯を入れるものか[炒飯]でご飯を炒めてからタマゴを入れるのが[焼飯]らしい。

次回訪問した時に作りかたを確認しょうと思う。(笑)

暑い日は激辛な物を 国松

2015-08-22 | グルメ
街中で仕事だったので国松へ行ってみた。
看板は中華そばだけど定番は汁なし担々麺だ

久々だったけど相変わらず繁盛してる。

千葉からのクライアントさんが広島名物が食べたいとのリクエストでこの店に。

汁無し担々麺と温泉タマゴをチョイス。
食後がコレ。


小ゴハン頼めばよかった^^; 微妙な残り具合のタレが…

美味しいね(^^) 汗タラタラでした。

名前がイカしてる みかちゃんラーメン

2015-08-19 | グルメ
周防大島に仕事に行った。
週明けなので食事処は何処もお休みだった。

赤いテントのお店発見!

名前がいいね 「みかちゃん」


外観もB級感が漂う。

メニューもいたってシンプルでラーメン、餃子、唐揚げ、ビール等

ラーメンを注文

豚骨のスープは濃厚で美味しい。
久々に美味しいラーメンを食べた気がする。

食べ終わって壁のメニューの隅にかき氷250円を発見。当然注文してワクワクしながら待っていたら…出てきたのはコレ^^;


テキ屋のカキ氷やん。
ガラスの容器に綿雪のような氷をまっていたのに(~_~;)
でも以外と美味かったけどね。(笑)

おばちゃんありがとう!!

@周防大島町東安下庄