周南市で仕事だったので速攻で終えて気になるお店に突撃!
今時のラーメン屋は見かけは洗練されてオシャレな感じの店が多いけどココは全然そんな感じでは無い
工業団地の中にある潰れた食堂の後な感じの全く素っ気ない店構えのお店だ
店の看板とか無愛想な感じかソソルよね
しかし自家製面とか黒湯スープとかチョイと食べてみたくなるよなぁ
で、頼んでみましたゼ!
黒湯ラーメン!
何だよ!この黒いスープは?
一口食べてみた
美味かった。
鶏ガラと豚をガッツリ煮込んで焦がしニンニクで仕上げた濃厚スープ!
久々の感動の味ダァ〜
スープを飲み干したら鷹の爪が沢山入ってたゼ!
チャーシューも柔らかくて美味い!
しかも3枚だし
大満足で店を後にしたのだった^^;
ラーメン並木 青果市場店