Zechoesの旅

旅行のエピソードと写真

おばあちゃんの鍋

2020-08-21 21:14:31 | フーズ

◎なんだこれは?
ヘルメットにしては大きすぎるし重そうだし


◎ひっくり返すと
大きな中華鍋と言うか、フライパンみたいな・・・


◎義理の母が生前愛用していた何でも作れる魔法の鍋で、
その後、娘(義妹)に引き継がれ使われていたのですが、
IHに切り替えると言うことで、やっとチチの番になりました。
肉厚の鉄板のため火の廻りが均等になり、強火でも弱火でも
料理がしやすく、すごく料理の腕が上がった様に感じます。
(実はハハも娘の一人ですが、主婦を定年退職しているため
この鍋には興味が無いみたいです。)


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