素麵チャンプルとポテサラ

素麵チャンプル…なんだけど、
実は冷麦です。

時間通り茹でて、豚バラ・玉ねぎ・人参・もやしと炒めます。

味付けは和風だしとお醤油。

仕上げに溶き卵・鰹節。


ポテサラは特に工夫なし。
華音のポテサラは味噌マヨです。