豚バラと野菜の炒め物

今日のおかずは豚バラとキャベツとピーマンの炒め物味噌風味です。

材料
冷凍豚バラ：食べれるだけ
キャベツ：同上
ピーマン：同上
にんにく：１片
ごま油：少々

－味噌だれ－
味噌：大さじ１に
みりん・醤油：小さじ１
水：大さじ１／２位

材料により調整するｗｗ


作り方
１：フライパンにごま油・にんにくを入れ香りが立つまで炒める。
２：豚肉を炒める。冷凍を使用したけど、凍ったままでＯＫ。
３：程よく色づいたら野菜投入。塩胡椒をしてさっと炒め、味噌だれを絡めたら完成。

野菜をもっと増やしても美味しいと思うし、豚バラじゃなくても全然ＯＫです。

さあレッツトライ！！！




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