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お魚専門店

2021-06-03 19:45:18 | 日記

横須賀の長井港のむつ

うまいです 刺身・塩焼き・煮付け!なんでもござい!

とてもうまい白身魚

そういえばむつの中に赤むつがあり なぜか皆ノドグロとか言っていたの「なんで?!」

真鯵・メバルもそうだけど体に脂が乗ると横隔膜が黒くなるのです 勿論ムツも赤むつものど黒く見えます

なぜ赤ムツだけが ・・


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