かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

山形の寒ダラ汁と玉こん煮

2016-01-11 | 日記

おはようございます。

天気予報では毎日、雪マークが出ている山形です。

今日も雪マークの予報ですが本当に降るのかなぁ~?

雪が積もっていなくても寒入り、あと一週間で大寒入り!

昨日は寒ダラが食べたくてスーパー巡りでした。

寒ダラ用は大きいパックしかないので二人用の小さいパックを

見つけたのは3件目でやっとでした^^

夜、近くで花火大会があり行く予定立てていたのですが

寒ダラ探しですっかり忘れてしまい@@@@@@

 

昨日の晩ごはん

 

寒ダラ

味噌味で鱈の他は絹ごし豆腐とネギだけ

肝はたっぷり入れました・・・油がのっていて最高・・・

苦労したかいがあり美味しかった~~

 

玉こん煮

いつものようにスルメを入れて

 

ワラビと水菜ときくらげの辛子醤油和え

田舎の冬の料理ですねぇ~

山菜好きにはたまりません。サッパリして美味しい~

 

昨日の昼ごはん・・・ニュー麺

白菜、ワラビ入り

 

15日の小正月にだんご下げをするだんごの木とだんご

だんごの木は1本買ったら友人から1本貰い今年は2本です。

 

昨日の夜のランとウンス

食卓の椅子で寝ているラン

今朝のお二人さん

みなさん、今日も良い一日を*****