おはようございます
昨日は、、、
何だか寒かったよね；；；；；
だから
ちょこっと作ってなかった炊飯器の煮物を
大根（切って冷凍にしてた物）、ニンジン、こんにゃく、
から揚げ（コストコの冷凍のから揚げが残ってたので）
寒い時は煮物が美味しいよねーーー
あれ？？？
ふくちゃんはどこに行ったのかな？？？？？
あらテーブルに隠れて見えなかったわ
おばあちゃーーん
ここでネンネしてるからね
スヤスヤスヤ、、、、、
おはようございます
さあ・・・今日はじいの大学病院の日でーす。
（オミクロンが凄いことになってるので
行きたくないよーーーーー
）
そして・・
今日は金曜日ってことで
ちびっ子孫ちゃん達がやってくるので
炊飯器で（古い２番手の炊飯器ね～（笑））
煮物を
そして・・
またまたうまい菜で
今度は鶏肉と
あーーーーーー
これでうまい菜は終わり。。。。
子供のころから大好きな
じゃがいものかき揚げ風の天ぷらもね
これはいつも母が作ってくれてたのよ～～
私は。。。ついついニンジンや玉ねぎも一緒にかき揚げにしちゃうんだけど
この
じゃがいもだけのかき揚げは
めーーーーっちゃ美味しいーーってことに
何年振りかで気づいたのよ
（じゃがいもは細目にスライスして、レンジで２分ぐらいチンしてから
てんぷら粉で揚げるとパリパリに～～～）
さあ・・・
CちゃんTちゃんも喜んでくれるかなーー
ふくちゃーーん
じいちゃんとばーちゃんが病院に行ってる間は
お留守番しといてねーーー
え？？
早く帰って来てねーーーーー
おはようございます
昨日はご近所スーパーへチャリンコで
じいのお昼は
鮭弁を
私は
お刺身で海鮮丼に
あ・・・もちろん
じいの夕食用のお刺身と半分こね。
久々に
炊飯器で煮物を
初孫の１８歳のＳたんは
「ぶーばーの煮物がだーい好き」って言ってくれるので
頑張って筑前煮は作るぞーーー（笑）
おはようございます
またまた炊飯器（古い方の炊飯器ね）が大活躍なの。
鶏肉もとろける様に柔らかく
マカロニサラダと合わせて
そして翌日は
シチューの残りとマカロニサラダの残りを合わせて
チーズとパン粉をトッピングして
トースターで～～～。
美味しいグラタンの出来上がりーー
いつも応援ありがとうございます
こちらも宜しくお願いしますおはようございます
昨日は、ご近所友達と
スーパーへ行って
歩いて行くので、、かなり疲れたんだけどね～～
でもね。
歩くってほんとに必要よね
今。。。煮物に大活躍の古い炊飯器
電気圧力鍋に浮気心が～～～。。。
でもね・・・煮物もこんなに美味しく出来上がるし
炊飯器ちゃーーん
ごめんね
まだまだ活躍してね
ってことで
夕食は、冷凍餃子・煮物・芋てん・アシタバ天・ブロッコリーとゆで卵のサラダ
ってことで
いつも応援ありがとうございます
おはようございます
昨日は
結構激しく雨が降っていたので
やっと風邪が治って
今日はインフルエンザの予防接種に飛んで行かなきゃあなので、、
一日うちで
まーーったりしていたのでございますよ
作り置きの料理を色々と作っておこうと思って
まずは炊飯器で
我が家は仲良くお米用と煮物用が並んでるのよ
はーーいでき上がり
豚肉も、にんじんも、じゃがいもも・・・トーロトロ
揚げ物大作戦もしといたのよ
鶏もも肉のから揚げ
肉団子。ポテチ。アシタバの素揚げ
これは
ほとんど冷凍室へ
あーーーーーーーあ。。。
いやだけど
頑張って？？？インフルエンザの予防接種を受けてくるわね
我が市は６５歳以上は無料らしいので。
今日も応援してね～～～
おはようございます
まだ今週になってから
スーパーに私は行ってないんだけど
じいが行ってきて
（もちろん私の書いたメモを持ってー(笑)）
今回は書き忘れたのに
🥕ニンジンを沢山買ってきて
「煮物が食べたいなー」ってことで
まずは豚肉をよーく炒めて
軽く・・塩・コショウ・砂糖・醤油で味付けして
にんじん・玉ねぎ・じゃがいもと共に
２番手の圧力なべとして使ってる炊飯器に
スイッチオンで出来上がり～～
涼しくなってきたら
煮物が美味しいよねーー
ねえねえ・・ぶーばーちゃん
まだもうちょっと寝てようね～～～
お泊りの時はいつも私にくっついてネンネの
ふくちゃんでーす(笑)
今日も応援してね～～～
おはようございます
三女のとこに
週の半分
滞在してるんだけど
やっぱり・・・
おうちは綺麗だし、、、
お鍋とかも素敵だし
圧力なべというか
活力鍋って言うのに一目ぼれしちゃたんだけど
でも・・・
今は古い炊飯器が煮物用としてスタンバイしてるので
ポチっと買いそうになったけど
何とか思い留まったのよ～～～（笑）
昨日は。。。
鶏じゃがにしといて
今日はカレーに変身ね
奇跡の１枚
cちゃんとじいと３人でやーーーっと
公園に行けた時の１枚
上から下まで（手の振り方から、足の先まで）
ぴーーったりの二人
７１歳と２歳半ね～～～（笑）
さあ、煮物が美味しい季節に～～
大根、にんじん、コンニャク鶏肉は
サブの炊飯器で
そして・・・
練り物を合わせて
あーー。美味しかった～
２－３日は持つわ～～(笑)
昨日は、、、
星が丘テラスにちょこっと行って来たの
綺麗な飾りに
Tちゃんも、うーーっとり
まだまだ赤ちゃんだと思っていたのに、
もうこんなに大きくなっちゃったーーー
何だか・・・急におでんを食べたくなって、、、
まずは。。。
大根、にんじん、コンニャクを圧力鍋代として使っている
炊飯器で
（あれ；；；；；；どういうこと、どうも最近目が悪いせいか？ボケちゃう。。
）
そして。。。
じゃがいもと練り物は大なべで
さあ・・・
一緒に
いただく時は
こないだ、次女のお義母ちゃんから戴いた
手作りピーマン味噌で
これが、ちょこっと甘くって麹も効いてて
超美味しいのでございますよ
あ～あ
スマホの写真；；；；；；；；
上手に撮りたいよーーー
ボクのこと・・・綺麗に撮ってよね～～
今回の風邪は、かなり早く治ったの
いつものホームドクターのとこに行くと
「うわっっ。。。酷い声だね」ってことで
即。。
咳止めとトローチを頂いただけで
完治ね
って言うか？
先生のお顔を見ただけで治った
やっぱりお医者さんの力って凄いよね
毎日・・・喘息予防薬を飲んでるので
最近は風邪をひいても喘息がでないので
ほんとに良かったーーー
じいが色々とお惣菜を買ってきてくれたんだけど
とにかく野菜が食べたくって。。。。
冷蔵庫の残り物も、
とにかく片付けたくって
炊飯器に（煮物用の）放り込んで
何だっけ。。。。
じゃがいも、さつまいも、にんじん、シメジ、ナメコ、鶏肉。。。etc...
スイッチオンで
超美味しい煮物に
あ・・・味付けは、麺つゆ、出しの素、みりんね。。
それとは別に
カボチャと茄子（さーっと揚げて）
美味しい煮物に
ほんとに
日本人でよかったーーー
煮物バンザーイ
おはようございます
こないだみーちゃんがお泊りの時に
超カンタンで美味しい炊飯器でできるりんごケーキを、
クックパッドで見つけて、
作ってくれたんだけど
タルトタタン風で
出来上がった時も美味しいんだけど。
ラップして冷蔵庫で冷やしてもさらに美味なのよ
アップルや洋ナシ系が大好きなので
これは病みつきになりそうーーー
作り方を書いておくわね
クックパッドより。
材料・・・・・りんご
２個
砂糖大１
ホットケーキミックス１５０ｇ
砂糖３０ｇ
卵２個
①りんご１個は皮付きのままスライスして砂糖大１を入れてレンジで３分チーン。
②ボウルに卵３０ｇと砂糖を入れてホットケーキミックスも入れて混ぜ合わせる。
③りんご１個はいちょうに切り②と混ぜ合わせる。
④①のレンチンりんごの汁も混ぜ合わせる（これで美味しさがアップ）
⑤炊飯器にサラダオイルを薄く塗り①のりんごを並べて
⑥そこに④の生地をちゃちゃちゃーーーっと流しいれて
炊飯器の早炊きを２回で
できあがり～～～～
熱い内にお皿にスポンと出してね
この状態でラップをすると、
よりしっとりしたりんごケーキに
早く～りんごのいちょうに切ったのをちょうだいーーー
。。
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
鏡開きって今年はいつだったかしら
何だか今年は、お飾りもしなかったので
でも・・・
一昨日の夜に炊飯器で
お善哉が出来上がり
スロークッカーも黒豆が、かなり美味しくできたんだけど
私・・・・・・・・
関西出身のせい？
元々の性格？
かなりのイラチなので
せっかちで気が短いの
ちゃちゃちゃーーーーーーっと仕上がる炊飯器に軍配ね
スロークッカーは、直火はNGなので、
とにかく～～～～～～～～～～～～～～時間がかかるので；；；；；；；；
カレー・クリームシユーとかのみに使おうかな。
これがあると（このカレーも一昨日作ったんだけど）
いつ娘達が襲来してもOKなの
あ・・・。
炊飯器のことでいつも沢山のメールをありがとうございます
直接お返事ができなくって；；；；；ごめんなさい
膀胱炎も、お薬のお蔭でほぼ完治でーーす
いつか落ち着いたら（いつ落ち着くんだろ）コメント欄を開けたい
って思っていますが、いつのことやら
あ・・・・・。
今１つ悩みが
もうお払い箱の炊飯器を煮物に使って大活躍なんだけど
かなりくたびれてきて～～～～～
新しく炊飯器を買うべきか電気圧力鍋を買うべきか
どないしょうーーーーー
普通の圧力鍋は、もう使うことはございませーーーーん。
だって、傍にいなきゃあだし、重いから洗うのもエライコト。
その理由で娘達愛用のルクルーゼは、使えないのよ。
もう～～～～～～重いのはダメ
わたちも、ついに３ヶ月で超重いけど；；；；；；；；
ぶーばーちゃーんガマンして抱っこしてね～～～
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
またまた炊飯器大作戦で
私・・・古い炊飯器を電気圧力鍋として使ってるのよ
大根、にんじん・・・干しシイタケを放り込んでスイッチオン
（ゆで卵は後で放り込んだの）
これが・・・ほんとに美味しくって
ご近所さん達から大根・サトイモ・カボチャが等が・・・飛んで来てて
大感謝なり～～～
このカボチャが
またまたホクホクで・・・とーーっても美味しかったの
煮物って最高よね
私は、かなり薄味なんだけどね
ご近所旦那様たちが、家庭菜園好きで・・・ほんまに幸せ～～～
我が家のじいは；；；；；；；
趣味がゴルフなので？？
なーーーーーーーんの役にも立たないのでございますよ
昨日は帰ってきてから
「１０年かかって、やっとオフィシャルハンディが５になったーー」って。
喜んでるんだけど。。。？？？？？
結婚した２６歳（私は２３歳）の時から（子育てを、手伝う事もなく）
ゴルフに打ち込めたのは。。。
誰のお蔭～～～～
いつも沢山の応援をありがとうございます
おはようございます
昨日は・・・
珍しく・・・一日ふくちゃんとまーーったり
じいも。。。
何だか左手の肘が痛いらしくってゴルフを中止ね 
じいは～～～～。
とにかくどんなに疲れてても？
まるで競歩のようにウオーキングだし
（ご近所さんで超有名なの
）
ゴルフにも行きまくるし
そして・・・何と言っても芝生の草むしりが、かなり大変みたいよ
私は・・・お庭関係はスルーなので
だから？じいは・・・どんなに沢山甘い物を食べても、
お酒類を飲んでも太らないし、
健康診断もOKなのよね（くやじい；；；；；；）
昨日は・・・
久々に炊飯器で煮物を（うちはみーちゃんが使わないのをくれたので
炊飯器が２個あるのよ）
お友達から飛んできた（ほんとによく飛んでくるのよ）大根さんと、にんじん、こんにゃくと、
また別の方から戴いたごぼうのお漬物で
そのごぼうの漬物が、あまりに濃い味なので
お水につけてから、炊飯器へ放り込んだのよ
そしたら・・・何と美味しいこと
前日大安売りのアスパラでオシャレして
ボクもアスパラ・・・ダーーイ好き
もっと・・・欲しかった～～～（イジイジ。。。）
いつも沢山の応援をありがとうございます
トータル
