以前・・あっこに教えてもえらった「なーーんちゃって松茸御飯」にチャレンジ
材料は・・今回は
しめじ・エリンギ・お揚げ・にんじんちょこっと・・とこれは絶対必要な
「松茸の味お吸い物」ね~~~
これに・・・炊き込みご飯より薄味にしたいので・・醤油とみりんを少々ね
そして・・・出来上がりはこんな感じ
まさに・・・松茸御飯なのよ~~~
エリンギがいい風味なり~~~~
ぶり(のあら)大根ともよく合うのよ
最近;;;;;;;
携帯の写真が以前のようにキレイに撮れないのよ;;;;;
老眼が;;;;;進んだから
ショック;;;;;;;;;;;;;;
けーこからの写メール
今朝のゆうくんとあいちゃん