JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

クリスマスディナーはお家で満点ハンバーグ

2020年12月25日 | グルメ
毎年クリスマスの夜は自宅でディナーです。
 
クリスマスディナーといっても別に特別ではありません。
 
今年は、巷で「これ炭焼きレストランさわやかのげんこつハンバーグじゃん!」と噂の、「満点ハンバーグ」

このブログでも紹介してますよね。その時の記事はこちら!こちら!

俵型の牛肉100%のハンバーグなので、焼き方にコツがいります。

始めは少し強火で表面を全体的に焼き中に肉汁を封印。
 
そして、少し弱火でじっくりと中にも程よく火が通るように。
 
そして、やはりこのハンバーグを食べるには鉄板が必須ですね。
 
鉄板の上でハンバーグをは半分に割り、内側を鉄板で少し焼く感じでですね。
 
 
今日は付け合わせにニンジンのグラッセとマッシュポテト。それとフライドガーリックスライスもね。
 
お味はGood!です。まったく「さわやか」と同じとは言いませんが、酷似しています。
 
販売しているお店のポップにも「さ◯や◯」を連想させるような文言がありますしね。
 
オニオンソースもほぼお店と同じタイプの物がお店では販売してますから、販売店は間違いなく意識しています。(笑)
 
 
熱々鉄板の上で半分に割って、切った側を鉄板につけて、しっかり火を通していただきます。
 
 
満点ハンバーグ旨いです!ほぼほぼさわやかのげんこつハンバーグでございました!
 
満点ハンバーグはKOマートで販売されています!
 
 
 
コメント
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