Beauty Road  マユパパのブログ

仕事で訪問した福岡県内のランチ等を中心としたブログです。

下川端  嵯峨野

2010-04-16 06:57:58 | 福岡市博多区(中洲・川端)エリア
住吉にて長年愛された老舗の料亭が本邸改築の為にオープンさせた別邸。



テナントビルの中でも今までと変わらぬ料亭と言う空間を演出してあります。



茶の湯の設備も中にはあります。

今回は6300円のコース



先付 旬の食材を使って美味しく仕上げてあります。



お吸い物 さすが嵯峨野、上品な味に仕上がってます。




お造り 美味しい魚が綺麗に飾られこれぞお造りという感じですね。



主采 メインは鶏の照り焼き、きれいな出汁巻きが添えられてます。



焚合 鯛のお吸い物にお餅が入って食べ応えも十分です。



酢物



御飯・味噌汁・香物 お味噌汁は高級感あふれる赤だしです。



甘味  レモンのシャーベット、口触りの良いシャーベットです



リバレインの中なんでお店は簡単に見つかりますよ。



嵯峨野 福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン6F TEL 092-271-5745

営業時間11:00-15:00 17:00-22:00



嵯峨野 (懐石・会席料理 / 中洲川端、呉服町、天神)★★★★ 4.5



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