野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

満天☆青空レストランリハーサル

2012-09-11 10:45:32 | Weblog
9日、10日で満天☆青空レストランの撮影が行われました。

今日は9日リハーサルの様子をアップします。

まずは素材は田浦の銀太刀(太刀魚)です。
芦北町観光協会から要請を受けて調理の担当になりました。

青空レストランというぐらいなので、外での撮影になります。











リハーサルでの様子です。

















出来上がった料理の撮影風景です。
まさに真剣そのもの。
緊張感をお伝えできるでしょうか。








居残りして仕込みをした御褒美に、夕日が見れました。




コメント (7)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする