ちりめん（カタクチイワシ）漁

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不知火海では、うたせ漁よりもちりめん漁の方が多いように感じました。

海産物加工場は大忙しみたいです。

 

 

 

 

3艘が一組で2隻で囲い込んだカタクチイワシを、３隻めが吸い上げて、加工工場へ運んでいきます。

パイプで吸い上げて、海水を漉すとカタクチイワシだけが籠に残ります。

それを加工してちりめんと呼ばれるようになります。