サラダ玉ねぎ収穫風景

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先日国道3号線を走っていると、ふと脇を見ると、サラダ玉ねぎを収穫されていました。

車を停めて撮って来ました。

サラダ玉ねぎは、芦北水俣の特産品で甘夏蜜柑やでこぽんに次ぐ農産品です。

ドレッシングや煎餅等にも加工されています。