主婦日記

愛しいオット と ラブラブな毎日☆
写真のセンスは皆無・・・

2月3日

2006-02-03 | Weblog
今日のお弁当

ピーマンのソテー
肉団子
桜玉子
ラディッシュのマヨ和え
ミニ餃子
ウィンナー


今日のはオットはお弁当要らないだって。
娘のだけ作った。

mikeさんの昨日のお弁当に入っていた三食団子を入れる予定で
買い物に行ったんだけど、売ってなかったので、
これまた、mikeさんの桜玉子を買った。

もちゆちさんのお弁当に入っていた花形ウィンナーも
入れようとしたんだけど、私が作るとタコになる。
安定が悪いんだよね。
そしてタコになったけど、ギューギュー詰めで入っているから
足は全く見えず

いつも娘のお弁当には、ヤツの嫌いな物を入れるようにしている。
今日はラディッシュを入れた。
酢の物にしようかと思ったけど、
味見したら、苦かったからマヨ和えにした



昨日の夕方。
私は家の外でもらい物の白菜の外葉をキチガ○のように剥いていた。
(だって虫だらけなんだもん)
そこに通りかかった近所の奥さん。

奥様 「あら、今日はチーチさんとこは鍋?」
チーチ「シーチキンと炊くんです」
奥様 「あら、メンつゆ入れると楽でいいよ」


えっ?メンつゆですか?

その奥様曰く、
「いつもは醤油とミリンで煮るんだけど、メンつゆが楽で良い」だって。


そうなんですか?

ハクサイはダシの素としょう油、味の素でアッサリ煮るのが
一番美味しいと思うんですけど、甘辛が一般的なんですか?

その前の日に甘辛な大根を食べていたので、
奥様レシピは試さなかったけど、
ハクサイとシーチキンはアッサリがいいと思う・・。


mikeさんのとこがブログランキングに参加しだしてから、
すごい訪問なんだよ。
私もあやかってランキングに参加したくなったんだけど、
料理ブログとしてはなんだか中途半端
参加するか悩み中