もう、25年前に他界している父は
東北秋田の生まれで、
そう云えば、下の埋め込み画像の白子を
良く食べていた事、思い出しています。
5年前に他界した母も同県人ですが
秋田から東京に住み着いてから、
東北系の山菜も（とんぶり、ぬるっとしたジュンサイ、なめこ、ふき等々）
子供の頃から、よく食卓に出て来ました。
あと、魚系のハタハタも父は好きでしたが、私は駄目！
それと何か良く、煮物に魚を入れるんです～
郷土料理のきりたんぽも、嫌いで、汁と中の具野菜だけ食べてました
今日は暦では”大寒”です。
お体にご自愛下さいね＾＾。
（家庭画報さんＦＢから、お借りしていますー。）
