謎

餅を食べ過ぎると太る、と、
書いてあったり聞いたり検索でヒットしたりする。
本当なんだろうか？

年末、事情があって実家から餅を1100gもらいました。
1100gの餅の量が想像しにくいでしょう。
およそタウンページぐらいの量だと思って下さい。

で「冷蔵」とあるのですよ。

ええ！まじで！こんな大袋、どこに入れるんだ！
冷凍庫にももちろんそんなすき間はない。
すき間というか大穴だ。
冷蔵庫ならかろうじてそのすき間が作れたので保管しつつ、
毎日食後に餅を食べるという方向で減らす事にしました。

ちなみにご飯もかなり食べます。
毎晩茶碗３～４杯ぐらい食べたい。

普段は一度に炊いて余った分を１合ずつ冷凍ご飯にしておいて
毎回１合ずつ解凍して食べるサイクルです。
弁当のサイズがちょうど１合なのでこれに落ち着きました。

１合だとだいたい３杯ぐらいか。

そうすると１～２杯でいい日や４杯食べたい日などの
調節が難しいんですね。

そこにこの餅の「便利さ」に気付きました。

切り餅ひとつでだいたい茶碗１杯分の米にあたるのだそうですが
つまり食事をしてあとご飯１杯ぐらい食べたいときは
１個トースターに放り込めば４分ぐらいで食べられる！

便利！

１合の冷凍ご飯では「もう一個解凍」してしまうとかなり大変だし
生米から炊くのに比べ１時間弱待つ必要もありません。
市販の「レンジでご飯」よりも安く、保管スペースも小さいです。

意外な発見でした。

もうひとつ発見。
炭水化物は太る、は嘘です。
自分の身体的には。