主人が雨の秋田から無事に帰って来ました。
お土産は秋田犬のストラップでもなく、日本酒でもなく、干し餅でもなく
「いぶりがっこ」でした。
お大根をいぶっして漬けた、大根のお漬物です。
独特の香りがあり、少々硬いので、お年寄りには不向きかも??
でも日本酒に合いそうです
お土産は秋田犬のストラップでもなく、日本酒でもなく、干し餅でもなく
「いぶりがっこ」でした。
お大根をいぶっして漬けた、大根のお漬物です。
独特の香りがあり、少々硬いので、お年寄りには不向きかも??
でも日本酒に合いそうです
