アンナのぼちぼち

のんびり、おりにふれて書きたいと思います。フォトも撮って日記に入れたいです。

「みむら」の最中。

2010-09-28 12:33:50 | グルメ
昨日、奈良に行ってきました。

奈良に行ったら是非買いたかった最中しか作ってない「みむら」の最中

本店は桜井の大神神社(おおみわじんじゃ)前だそうですが、近鉄奈良駅の構内かJR奈良駅近くの奈良店で買えます。

奈良店に行きましたが、月曜日は定休日でした

しからば近鉄奈良駅で!

Oh~積んであります

私は1箱買い求めました。奈良店ではバラ売りもあるのですが、ここでは箱売りのみです。

でも知ってる人は知っているんでしょうね、色々お土産が並べられれているのに

「みむろ」の最中ばかり、次、次と売れていきます。

1箱の人あり、まとめ買いの人あり。

帰って早速開けてみました。

奈良店の時もまんま紙袋に入っていましたが、

今回もまんま箱に入っていました。賞味期限は一週間。

10月3日だったので、日曜日の製造なんですね。

個包装になってないのに、皮は湿気らず、パリッと。あんこも美味でした









もう一つ近鉄奈良駅構内にはきなこだんごの「だんご庄」出身の「たまうさぎ」のお店もあります。

そこも定休日でした。

月曜日はお休みが多いのかなぁ

<バックハウスイリエ>の「クリームパン」買いました、食べました。

2010-09-27 15:15:22 | グルメ
昨日、同窓会のために大阪駅前まで行きました。

あまり大阪には行かないので、家を早めに出て、梅田をウロウロしようと思いました。

ところがドッコイ!分かっていましたが、大阪駅周辺は只今工事中。

阪急百貨店も大丸梅田店も何処が何処かさっぱり分かりません

迷っていたら、以前から一度食べてみたいと思っていた「クリームパン」の販売に出会いました



<バックハウスイリエ>の「クリームパン」1個126円。お一人様5個限り。

きっちり5個買いました

まず、当日1個いただきました。

パン生地はふゎふゎ噂にたがわずクリームはたっぷり

美味しい

翌日もいただきました。

昨日と遜色なく美味しい

大きさは13センチです。



端から端までクリームたっぷり!
左端の半透明のカップはパンをたたすためのものです




私は普通のクリームパンは好きではありませんが、これは美味しい

広島の200円のクリームパンよりよっぽどお値打ちです

四角豆。□□□□

2010-09-23 22:09:13 | グルメ
近くの無人のお野菜で四角豆を買いました。

1袋100円也。胡麻和え、炒め物等、サンド豆のように使えますって説明付きでした。

少々悩んだけど、見たことも、もちろん食べたこともないけど、Let’s try


    



ネットで調べたら、沖縄では食べるらしく、シャキシャキと歯ごたえがあって、

周りのヒダに苦味があるので、湯がいたほうが良いらしいとの事。

持った感じは、周りのヒダがふわふあしていて、どこがシャキシャキなんか想像がつきませんが、

次女の好物の胡麻和えにしてみました。

左が茹でた四角豆、右が胡麻和え。

   



ナルホド!!ピラピラは気にならなくて、真ん中の芯?がシャキシャキしてて、

食感が良いでも豆自体に味が無い

マヨネーズでも食べてみました。いけるこっちの方があうかも?

サッと茹でて、サラダに入れると色も形も可愛いので良いかも

でも、食べた後、なんとなく、少々口に苦味が残るかも

青じそジュース

2010-09-21 16:48:26 | グルメ
今年の夏は青じそをたくさん食べました


本当は苺のプランターなんだけど、今年は苺があまり出来なくて、青じそ畑になってしまいました





一番のお気に入りは混ぜご飯。

青じそ+鮭+ゴマ



青じそ+梅干+ちりめんじゃこ+ゴマ




定番で餃子に入れるしそ入り餃子、海老やハモに巻いたしそ巻きなどなど。


暑い夏もようやく終わろうとして、しそも枝が木の様になってきたので、

ソロソロ引退してもらいました。


青じそジュースの作り方

しその葉    100枚(100g)

水        1.8リットル

砂糖      800g

クエン酸    25g



①水1.8リットルを沸かし、しその葉を入れて5~6分煮る。

②しそを引き揚げた所に砂糖を入れる。溶けたらクエン酸を入れる。

③もう一度煮立てて、火を止める。

赤じそですると色が綺麗だけど、家で採れるのは青じそなので、こんなビミョウ~な色になりました

私は炭酸で割って飲むんですよ



瀬戸ジャイアンツを食べたわ!

2010-09-14 13:06:27 | グルメ
昨日、スーパーで娘のお弁当のデザートに葡萄を買いました。

「お弁当にデラウェアと大きい粒とどっちが良い?」って娘に聞いたら、

大きい方が食べやすいと言ったので、何を買おうかなぁ?って見ていたら、

私の大好きな『お買い得品』を発見

でも1パック1房で500円也!!

『お買い得品』にしては高い!でも、きっと高くて売れないので、値段を

下げたんだろうなぁっと思って、買ってみました。

晩御飯の後、味見をしてみました。

「美味し~~~~~い」巨峰の様な香りやジューシーさはありませんが

種が無くて、皮に渋みが無くて、そのまま食べられます



名前は『瀬戸ジャイアンツ』、聞いたことがありません。

見た目はマスカットでも『瀬戸ジャイアンツ』

ネットで調べたら、岡山の新しい高級葡萄のようです。

私が買ったのは葡萄の玉が小さめなのできっと値段が安い物を

仕入れたんでしょうね?でもこれで十分の美味しさ

玉が大きいともっと美味しいのでしょうけど、お値段ももっとお高いでしょうね



写真の『瀬戸ジャイアンツ』は味見をして、お弁当に何玉か入れた後の

少々痩せたジャイアンツです