昨日、
今年初めての、さんまをいただきました。
お値段、一匹87円(格安)
多少、小ぶりですが、結構、油がのっており美味
走りとしては、上出来というところでしょうか?
安くて、うまい庶民の味方復活ばんざーい‼️
しかしです?
私、実は、魚を専門として仕事を長くしてきた者なのです
どう見ても、今年のさんまはおかしい?、
相場?味?
こんな早くから、さんまが安くなリ、油がのるのは、私の記憶では、10年以上前です。
変な話しですが、水産資源は、恐らく、地球温暖化の為と思いますが、減少枯渇傾向にありました、
例えば、イカ、サケ、サンマ、いわゆる庶民の味方が、ドンドン、減少して行き相場は、常に右方上がり、ですから今年も順調にというか、普通であれば、
高くて旨くない走りのサンマの登場のはずが、安くて、旨い走りのサンマ?
絶対におかしい???
何かが起こる、何かがあると私は、にらんでいます。
bY s,k
今年初めての、さんまをいただきました。
お値段、一匹87円(格安)
多少、小ぶりですが、結構、油がのっており美味
走りとしては、上出来というところでしょうか?
安くて、うまい庶民の味方復活ばんざーい‼️
しかしです?
私、実は、魚を専門として仕事を長くしてきた者なのです
どう見ても、今年のさんまはおかしい?、
相場?味?
こんな早くから、さんまが安くなリ、油がのるのは、私の記憶では、10年以上前です。
変な話しですが、水産資源は、恐らく、地球温暖化の為と思いますが、減少枯渇傾向にありました、
例えば、イカ、サケ、サンマ、いわゆる庶民の味方が、ドンドン、減少して行き相場は、常に右方上がり、ですから今年も順調にというか、普通であれば、
高くて旨くない走りのサンマの登場のはずが、安くて、旨い走りのサンマ?
絶対におかしい???
何かが起こる、何かがあると私は、にらんでいます。
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