"そば十九”に行って来ました

久しぶりの更新です。
パソコンが故障して、修理中だったのです。皆さんご無沙汰でした。

今日、福井にある昨年オープンしたばかりの　”そば十九”にやっと行くことができました。
家の作品があるのです。
　　　　

出窓の赤い棚は少しわかりにくいかな？でも、よっく見て、とっても素敵だから。
スタッフルームに通じるドアも漆の飾板だから、見落とさないで。
こんな風に漆が使われているのは、とても嬉しいし、改めて漆の可能性、未来そして、伝統の厚みを感じます。

さて、何を食べたのでしょう？
　　

2.3人前分のおろしそばのだしとざるそばのだしのついたそば￥2500　　　おろしそば￥650
天ぷら盛り合わせ￥1050

そばの美味しかったこと。。。。
家の蕎麦好きの息子は、”今まで食べた蕎麦の中で一番かも！”と言ってました

オーナーは、多才でデザートのクレームブリュレも最高でしたよ。