昭和レトロ生活

昭和レトログッズの収集日記
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夏野菜カレー

2011年08月20日 | 夕飯

 

            

 

今日の夕飯は野菜カレーです。(なんだかカレーばっかり載せてますが・・・

ナスにピーマン、カボチャ、コーンは油で素焼きにしました。

 

 

 

ゆで卵はちょっとオシャレにして(ブログに載せるので)花の形に切りました♪ 

私の母は昔、包丁で上手に切ってましたが、私は花形切器を使わないと切れません

 

 

 

そしてデザートはヨーグルトゼリーです。

この前、載せたガラスのC&Sを器にして作ってみました。

 

 

 

写真が上手く撮れず、ちょっと分かりにくいですが、

ヨーグルトとオレンジの二層にし、飾りには生のオレンジをのせてます。

ヨーグルトのさっぱりとした味が、カレーの後にはピッタリでした♪

 

 

 

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