今年もあと少しでクリスマスがやってきますね
という事で今日は、ネットショップで購入した昭和40年発行の古い本を載せようと思います。
製菓実験社 「製菓製パン」 臨時増刊号 クリスマス・ケーキデザイン集
東京や京都などの有名店のクリスマスケーキのデザイン、クリスマス柄のクリームの絞り方などが
詳しく載っています。どのケーキもレトロでカラフルなデザインですね。
昭和40年頃はまだバターケーキが主流だったんでしょうか?
この本には生クリームらしきケーキが載っていません。
そういえば私が幼い頃、昭和53、4年頃だったと思いますが、その頃でもまだ母が、
「クリスマスはバタークリームじゃなくて生クリームのケーキが食べたいね」と言ってたのを思い出しました。
不二家のケーキも載っています。よく見るとサンタさんの横にペコちゃんがいますね。
当時のパッケージやケーキの飾りの広告。まるで図鑑を見ているようで楽しいです
100余種のクリスマス包装紙・・・
見本帳100円と書いてあります。
レトロな包装紙がたくさんあるんでしょうね♪見てみたいです
レトロパッケージが大好きな私は、チラッと写ってるカードや包装紙がすごく気になります
青幻舎 「昭和ちびっこ広告手帳」より
あと、クリスマスといえば、このアイスケーキ
毎年、親戚のおばさんがプレゼントしてくれてました。(雪印だったかは記憶にありませんが・・・)
写真の広告のように赤と緑のドレンチェリーがのってたのをよく覚えてます。
たまにアイスケーキではなく、同じような発泡スチロールのケースに入った、
一口サイズのアイスチョコボールの時もありました。確かコーヒー、チョコ、
ホワイトチョコの3種類で、姉がいつもチョコ味とコーヒー味ばかり食べるので、
私はあまり好きではないホワイトチョコだけをてべてました(笑)
今ぐらいの時期になると、スーパーのクリスマスのチラシに載ってるのを見ますが、
「今でもあるんだなあ」と思い懐かしくなります
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