お菓子とおやつ１２か月 （女子栄養大学出版部）
以前にも載せていますが、昭和５０年、発行のレトロ満載なお菓子本です。
春、夏、秋、冬と、それぞれの季節に合わせた
洋菓子のレシピが載っています。
シュークリーム、タルト。
イチゴショート、バースディケーキ。
夏のお菓子のレシピはアイスクリーム、ムース、ゼリー、ジュースなど。
秋、冬のページはスイートポテト、マドレーヌなど。
ロールケーキが美味しそうです。
なんだかヤマザキのスイスロールが食べたくなってきました
クリスマスのブッシュドノエル。
季節は別れていませんが和菓子のレシピも載っています。
他はオーブンを使わない手軽に作れるレシピも。
ヨーグルトムース。イチゴ柄の器が可愛らしい♪
私のお菓子と料理本コレクションです
とにかくレトロな料理やお菓子を見るのが好きで
見つける度に買っていたら、これだけ集まってしまいました
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