昭和43年、発行の「よいこ」12月号に
掲載されているクリスマスメニュー特集です。
ブッシュドノエル、イチゴ、メロのゼリーなど
お子様メニューのレシピが紹介されています。
ケーキの奥にあるのは
ロール、リボンサンドイッチです。
アップサイドダウンケーキ。
名前が書かれた箱には、絞り出しクッキーが入っています。
アップサイドダウンケーキですが、
ブログを始めた頃に作って載せています。
もう何年も作っていないけど、
見ていたら、また食べたくなってきました
変わってこちらは、
昭和40年のお子様クリスマスメニュー。
「主婦の友」の付録本に掲載されています。
チキンコロッケ、ライスグラタン、
フルーツサラダ、ツリーケーキの4品です。
コロッケの中身はジャガイモではなく、
鶏モモ肉、ゆで卵、みじん切りにしたマカロニ、
ホワイトソースで作ります。
昭和のクリスマスツリー
昭和レトロなツリー、我が家にも飾りました
一緒にサンタさんもディスプレイ
二年前に、ニコアンドで購入しました。
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