青じそジュース

　　　　　　　　　　　　庭のあちこちにひとり生えで
　　　　　　　　　　　　雑草のごとく生い茂る青じそ

　　　　　　　　　　　　時々５～６枚料理に使うくらいで
　　　　　　　　　　　　ほとんど生やしているだけのもの
　　　
　　　　　　　　　　　　それが　今年はジュースにして
　　　　　　　　　　　　結構使っている
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　しそジュースの作り方をネットで検索
　　　　　　　　　　　　していて　青じそでもジュースができる
　　　　　　　　　　　　ことを知った

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　○　材料
　　　　　　　　　　　　　　　水　　　　１リットル
　　　　　　　　　　　　　　　青じその葉　　２０枚
　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　２０グラム
　　　　　　　　　　　　　　　酢　　　　　小さじ１
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　○　作り方
　　　　　　　　　　　　　　青じその葉を１０分煮て葉を取り出し
　　　　　　　　　　　　　　砂糖と酢をいれてかき回すだけ
　　　　　　　　　　　　　　一週間以内で飲みきること
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　とありやってみた。
　　　　　　　　　　青じその葉はいっぱいあるので倍ぐらい入れ
　　　　　　　　　　味見して酢をもっと多く１カップくらい入れた
　　　　　　　　　　３リットル作って一週間でだいたい飲みきれる　　　　　　　　　
　　　　　　

ぶどう狩り

　　　　　　　　　　家族とぶどう狩りへ
　　　　　　　　　　平日なので閑散としていた
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　ゴザを敷いてもらい　持参した弁当を広げ
　　　　　　　　ゆっくりした
　　　　　　　　　
　　　　　　　　巨峰か普通か　車中で散々悩んだが
　　　　　　　　行ってみると「巨峰は９月から」の張り紙
　　　　　
　　　　　　　　今あるのはデラウエアだけ
　　　　　　　　種がないので食べやすかった
　　　　　　　　巨峰より　良いかも

　　　　　　　　　　　　　　8/18（火）　　　　　　

エンジェル・トランペット

　　　　　　　　　　　太い木になっている
　　　　　　　　　　　丈も２ｍ以上はある
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　白い花が好きだったが
　　　　　　　　　　　いつの間にかピンクに
　　　　　　　　　　　そして　今年はオレンジ？黄？

　　　　　　　　　　　夜花開き　芳香が漂うはずが・・・
　　　　　　　　　　　芳香しないし昼間も開花
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　べつもの　　　　　　

ツユクサ

　　　　　　　　　　　葉が斑入りのツユクサ
　　　　　　　　　　　地面にへばりついている

　　　　　　　　　　　　　世間はお盆休み
　　　　　　　　　　　　　車の通勤渋滞なく非常にスムーズ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

百日草

　　　　　　　　　　　仏さんの花　と見てしまうが
　　　　　　　　　　　きれいな花色

　　　　　　　　　　　朝水遣りをしても　
　　　　　　　　　　　日中ぐたっとしてしまう花が多い中

　　　　　　　　　　　しゃんと　元気に咲いている