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羽田空港情報や日常のあれこれを綴ります

オリーブ(女房殿)と忘年会を

2024-12-25 05:38:58 | グルメ
今年もあと7日
たまには台所の神様に休んでもらおうと
オリーブと下丸子の鰻安川へ予約を入れて
行ってきやした

まずは彼女の好きな白焼きを超辛口の花の舞と合わせスタート

何も付けず口に運ぶ
柔らかすぎて口の中で溶けてしまう
上品な脂をたまり醤油と抹茶塩で交互に楽しみ
舌に残る脂を花の舞で流す

そしておいらの鰻重(亀)が運ばれてくる
隅から隅まで敷き詰められた脂ののった鰻で
ご飯が見えない
箸で持ち上げられない位柔らかく
こちらから口を運んで頂く
焦げ目のこうばしさに優しいタレが絡み
至福の一時を約束してくれる
オリーブの頼んだ上鰻トロ丼は彼女のお気に入り

レンゲで混ぜ混ぜして食べる
美味〜い!と一言

肝吸いを飲んで
ご馳走さんです😋

女将に見送られ寒空の下 
武蔵小杉まで歩いちまった
この1年、ありがとう😌

今日は身体の大掃除を

本日もご安全に🍀









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