16rightで

羽田空港情報や日常のあれこれを綴ります

マルゲリータをハンバーガーでどうでしょう それと

2024-11-25 06:46:38 | ハンバーガー
羽田空港からチャリオで30分ほど
蒲田駅の路地裏にある おいらの定例訪問先
「カクメイバーガー」

今月のマンスリーを食べ損なう前に
少し遅いランチに寄ってみやした
お願いしたのはもちろん今月限定の
マルゲリータバーガー

満席だったのにキッチン前に簡易チェアを置いて即席の席を作ってくれた

毎度お馴染み手づかみで
ステーキ肉を削ぎ切りし形成したパティに
トマトソースにモッツァレラチーズ
バジルの葉を散りばめ
パルメザンチーズを振って
ブリオッシュバンズが包み込む

帰り際 しぇふさ〜ん!
バーガーレディと店長が笑顔で見送ってくれた

そんでもってデザートは

羽田空港第1ターミナルにポップアップ出店している「フェルム ラ・テール美瑛」の
チーズマロン

濃厚なチーズクリームにブランデー香るマロングラッセを散りばめしっとりビッケでサンド
食べ応え十分なスイーツ



ご馳走さんです😋






目黒のサンマじゃなくてハンバーガーどうでしょう

2024-11-24 06:54:43 | ハンバーガー
初夏に初めて訪れた目黒川沿いに佇む
ケントスバーガー
おいらの定例訪問先に認定したのに
だいぶ間が空いちゃった
昼前にトウチャコしたのにスマッシュチーズバーガーは売り切れ
気を取り直しお願いしたのは

プルドポークバーガー
毎度お馴染み手づかみで

丁寧に仕込んだプルドポークは噛むとホロホロと口の中でほどけ 手切りしたパティの赤身と豚の甘い脂がブレイクダンスする
綺麗に重ねた野菜達もその場を壊さないように寄り添い その全てをフワクリスピーなバンズが包み込む
全体の組み立てが完璧なので肉汁1滴こぼさず完食できた

帰り際 ご主人自ら見送ってくれた
その後中目黒からバスに乗り

大鳥神社に
友引とあって七五三のお祝いがそこここで
少し離れたところでご挨拶

大崎広小路でバスを乗り換え川崎駅まで
このビル、以前五反田ゆうポートホールがあった場所
オリーブ(女房殿)が何度か舞台で舞ったところなんだ
全幕踊りきった後 酸素マスクを片手にフラフラして崩れ落ちる寸前 おいらの腕にもたれ掛かって💦

この建物も懐かしい場所
TOC卸売センタービル
オリーブが20代の頃起業し小さな雑貨屋を始め取引先の見本市で商談したり新規開拓した輸入商社に飛び込んだり、営業のノウハウも全く知らないド素人の彼女には
ハラハラさせられやした
今ではどれもイイ想い出

ご馳走さんです😋






オリーブ(女房殿)がこしらえてくれる朝メシ 神無月

2024-11-23 08:10:05 | オリーブ(女房殿)の朝メシ
どんなに心が
疲れていても
どんなに心が
怒っていても
どんなに心が
弱っていても
ほぼ毎朝こしらえてくれる朝メシ

栄養バランスがしっかりしているのは当たり前
彩りも食欲のひとつと彼女が申しておりやす

この時期になると長野の親戚が送ってきてくれる
高級葡萄が並ぶ

前日残った欧風ビーフカレーに目玉焼きを浮かせ食べるのが好きなんだ

じゃがいもはココット鍋で 焼き芋風に焼いてあるからホクホク甘々なんだ

前日残ったパスタをガーリックオイルで炒めて
レタスの上にワカメともやし?をトッピング

オムレツは生クリームの甘さが際立つ

魚肉ソーセージのスクランブルエッグに
焦げ付いたライロールを添えて

いつも野菜は多めに

乳酸菌は必ず
なぜかおみおつけも

生ハムの塩気がスクランブルエッグに高級感をまとわせる

チューリンゲンに厚切りベーコンの脂が
食欲をそそる

デザートはマロンロールでしょう

野菜をメインにして
おみおつけにもキノコがたっぷり

やはり主役は野菜だ
我が家の野菜消費量は一般的なのかなぁ

この朝メシがあるから元気で過ごせるんだ
この朝メシがあるから家族一緒の時が持てるんだ
いつもすまないね
ご馳走さんです😋


ps昨晩の晩メシは

オリーブ(女房殿)の餃子

一度に80個ほど仕込むから半分は冷凍に

野菜の旨味が溢れて いくつでも食べられる
なおかつご飯がすすむ

よく 晩メシをシリーズ化してとブロ友さんからご依頼があるけんど
晩メシは ふたりの会話を楽しみたいんで😋


本日もご安全に🍀













ハマのフレンチトースト屋でモンブランどうでしょう

2024-11-22 07:58:57 | モンブラン
横浜高島屋にあるフレンチトースト専門店
「トースティーズ」

本当にはモンブランフレンチトーストを食べたかったけんど、先週で販売終了したと言われて
しまった
気を取り直しお願いしたのは

モンブランとマロンロール

オリーブ(女房殿)はロールケーキを

おいらはモンブランを
リキュール効かせたクリームに渋皮栗が鎮座
どちらも美味しく頂きやした
ふたりの会話は「にっぽん縦断こころ旅」の
我が家の想い出の地を巡った回の話し

帰宅し雨上がりのお大師さんへパー子と
四国八十八ヶ所遍路
おいらの腕に抱いて巡礼しましょう

南無

ps今朝の羽田空港は

チャリオ通勤途中🚴
羽田漁師町からスカイブリッジから上がる
おひさまを絡めて

本日もご安全に🍀